Kolacja degustacyjna
Kolacja degustacyjna z zaproszonymi kucharzami
21 marca 2026
W pierwszy dzień kalendarzowej wiosny zapraszamy na kolację degustacyjną – wyjątkowy wieczór przygotowany przez pięciu utalentowanych kucharzy.
5 kucharzy | 5 autorskich interpretacji wiosny
Ta wyjątkowa kolacja to doświadczenie, które łączy pasję, smak i kulturę kulinarną na najwyższym poziomie.
Zapraszamy na niezapomnianą podróż kulinarną, w wyjątkowej atmosferze Pałacu Goetz.
Dla tych z Państwa, którzy chcieliby zostać z nami dłużej przygotowaliśmy pakiety pobytowe, które oprócz noclegu i wyśmienitego śniadania zawierają zwiedzanie Pałacu oraz prezent niespodziankę.
Kolacja degustacyjna – Cena 385 zł/ os.
Rozpoczęcie: 18:00
________________________
PAKIET POBYTOWY DLA DWÓCH OSÓB W POKOJU STANDARD W TERMINIE 21/22.03.2026 | CENA 1450 ZŁ
Nocleg w komfortowym pokoju 2 -osobowym typu Standard
5-kursowa kolacja degustacyjna
Śniadanie
Zwiedzanie Pałacu Goetz z przewodnikiem
Rozpoczęcie doby hotelowej od godziny 12:00
Przedłużona doba hotelowa do godziny 18.00
Prezent od Pałacu Goetz
__________________________
PAKIET POBYTOWY DLA DWÓCH OSÓB W POKOJU SUPERIOR W TERMINIE 21/22.03.2026 | CENA 2100 ZŁ
Nocleg w komfortowym pokoju 2 -osobowym typu Superior
5-kursowa kolacja degustacyjna
Śniadanie
Zwiedzanie Pałacu Goetz z przewodnikiem
Rozpoczęcie doby hotelowej od godziny 12:00
Przedłużona doba hotelowa do godziny 18.00
Prezent od Pałacu Goetz
__________________________
PAKIET POBYTOWY DLA JEDNEJ OSOBY W TERMINIE 21/22.03.2026 | CENA 995 ZŁ
Nocleg w komfortowym pokoju 1-osobowym
5-kursowa kolacja degustacyjna
Śniadanie
Zwiedzanie Pałacu Goetz z przewodnikiem
Rozpoczęcie doby hotelowej od godziny 12:00
Przedłużona doba hotelowa do godziny 18.00
Prezent od Pałacu Goetz
Podczas pobytu będzie można skorzystać z następujących propozycji:
- Sobota i Niedziela | Restauracja czynna w godzinach 12:00 – 22:00
- Sobota Pub Piwny czynny w godzinach: 16:00 – 2:00
- Zwiedzanie Browaru Okocim | Cena 50 zł /os
- Warsztaty Kulinarne Sobota 21 marca | Godzina: 13:00 | Warsztaty Kulinarne z Kucharzami Studia Kulinarnego Pałacu Goetz | Cena: 275 zł od osoby (2 os na wyspę) Ilość miejsc ograniczona
REZERWACJA
T: +48 14 686 56 00
E: kontakt@palacgoetz.pl
Chleb&More
Paweł Misztela
Młody szef kuchni urodzony w 1994 roku w Krakowie.
Doświadczenie zdobywał w najlepszych restauracjach w Oslo, m.in. w prestiżowym hotelu The Thief oraz w restauracji Kolonialen. Po powrocie do Polski pracował w pięciogwiazdkowym hotelu Heron nad Jeziorem Rożnowskim oraz prowadził kuchnię krakowskiej restauracji Kropka.
Restauracja Chleb & More jest efektem marzeń, miłości do wypieków i kulinarnych doświadczeń jej twórców oraz szefa kuchni o kuchni polskiej w nowoczesnym wydaniu.
Heron Live Hotel
Konrad Korszla
Kreatywny szef cukierni w Heron Live Hotel. Natura, sport, podróże, ekstremalne doznania i ludzie - oto 5 muz jego kulinarnej energii. Absolutnie rozkochany w słodkościach, potrafi rozczulić najbardziej gorzkie podniebienia. Doceniony licznymi wyróżnieniami w swojej sztuce, w tym: III nagrodą w konkursie na deser podczas Expo Sweet 2015 oraz I nagrodą w kategorii 'deser' w konkursie Wine & Food Noble Night 2011. Podbił serca multikulturalnego gremium w czasie Dni Kultury polskiej w Pekinie w 2012 roku.
Queen Boutique Hotel****
Grzegorz Bucki
Szef kuchni i właściciel restauracji Amarylis | Kraków.Doświadczenie zdobywał w renomowanych krakowskich hotelach i restauracjach, rozwijając swój styl i kulinarną wrażliwość pod okiem uznanych mistrzów, w tym Paulo Airaudo, który wyróżniony jest dwoma gwiazdkami Michelin.
Jego kuchnia to połączenie szacunku do tradycji i otwartości na nowoczesne techniki. W autorskich daniach stawia na najwyższej jakości produkty, sezonowość i wyraziste smaki, dbając o każdy detal. Restauracja Amarylis, mieszcząca się w klimatycznych wnętrzach Queen Boutique Hotel, znajduje się w gronie lokali rekomendowanych przez przewodnik Michelin.
Filipa 18
Marcin Sołtys
Laureate Złotego Ślimaka Slow Food Polska oraz wielu ogólnopolskich konkursów kulinarnych. Odbył również szkolenie w Instytucie Paul'a Bocuse'a w Lyonie. Gotował między innymi dla prezydentów Polski, Niemiec, Bułgarii oraz USA. W 2019 roku uzyskał nominację na Szefa Kuchni Tradycyjnej Gault&Millau. Jest szefem restauracji Filipa18 | FOOD | WINE | ART w Krakowie.
Michelin Guide Recommendation 2023, 2024, 2025
Najlepsza restauracja w Polsce 2025 - 100 Best Restaurants